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♡伝えたい我が家の味♡ 私の母の味、嫁ぎ先の味・・受け継いだ味を娘や息子に伝えて
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♡伝えたい我が家の味♡
私の母の味、嫁ぎ先の味・・受け継いだ味を娘や息子に伝えていきたい、そして残しておきたいの気持ちで!
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<おせちⅤ>だしをとった昆布で昆布巻き
だしを取った後の昆布はありませんか?捨てないで、ニシンなどを巻いてじっくり煮込んで、
...
材料: 昆布、砂糖、しょうゆ、酒、だしの素、水、かんぴょう、みりん
こんにゃくの甘辛炒め
ひねりこんにゃくを、甘辛く煮て、唐辛子をきかせた、酒の肴にもなる一品。
材料: こんにゃく、醤油、さとう、酒、七味唐辛子、サラダ油、炒りゴマ(白)
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