♡伝えたい我が家の味♡ 私の母の味、嫁ぎ先の味・・受け継いだ味を娘や息子に伝えて ...

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里芋まんじゅうのあんかけ

里芋をつぶして、もっちりしたおまんじゅうに、和風あんかけをかけて!懐かしい味♡
材料: 里芋、片栗粉、人参、オクラ、カイワレ、青ネギ等、鶏ミンチ(お好みで)、ごま油、●だし ...

とろ~り揚げ茄子の和風あんかけ

揚げ茄子に、和風あんかけをとろっとかけて~優しい懐石の一品♪
材料: 茄子、だし汁、醤油、みりん、水溶き片栗粉