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簡単にできる大根のキムチ
ささっと作れる簡単な大根のキムチ。
作ってすぐでもフレッシュでおいしい、２～３日たっ
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材料：
大根（小）、粗塩（下ごしらえ用）、●生姜（すりおろし）、●にんにく（すりおろし）、●
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チリコンカルネ（肉なし）→おからで！
チリコンカルネ、のカルネ（肉）は入れずに、おからで作ってみたら、意外とそれっぽくなり
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材料：
大豆（乾燥）、（または、大豆の水煮、おから（乾燥）*、小麦粉、☆玉ねぎ(中)、☆にん
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簡単にできるきゅうりのキムチ
ささっと作れる簡単なきゅうりのキムチ。作ってすぐでもフレッシュでおいしい、２～３日た
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材料：
きゅうり、粗塩、●にんにくすりおろし、●しょうがすりおろし、●青ねぎの白い部分みじん
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オーブンで焼くだけバターナッツのロースト
バターナッツ（かぼちゃならなんでも！）、美味しいお塩、オリーブ油、フェンネルシードだ
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材料：
かぼちゃ（バターナッツ）、美味しいお塩、エクストラバージンオリーブ油、フェンネルシー
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