食べるのが大好きな主婦です。毎日悪戦苦闘しまがら料理しています。

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なめらかプリン

旦那の大好きなとろとろプリンを作ってみました。 何回か試行錯誤した結果、OKが出た ...
材料: 牛乳(4.4)、生クリーム(47)、卵黄、砂糖、バニラエッセンス、☆砂糖、☆水、☆お ...

リンゴ入り酢豚

いつも作る酢豚にリンゴをいれてみました!サクサクじゅわーとアクセントに♪
材料: 豚モモとんかつ用、玉ねぎ、人参、筍(水煮)、ピーマン、椎茸、りんご、〇酒、〇醤油、〇 ...

鱈のホイル焼き

簡単に出来て美味しいお魚料理! 今回は仕上げにマヨネーズをかけてみました これが( ...
材料: 鱈、玉ネギ、人参、しいたけ、冷凍コーン、塩コショウ、白ワイン、マヨネーズ、バター

冷凍パイシートでクリスマスツリー

パイシートを星型に抜いて焼いてみました
材料:

フライパンで作るチャンチャン焼き

お野菜もいっぱい食べれて、ご飯にも合うおかずです☆
材料: 生鮭、キャベツ、じゃがいも、人参、玉ねぎ、コーン、バター、塩コショウ、◎味噌、◎みり ...

秋刀魚のトマトソースがけ

秋と言えば「秋刀魚」 塩焼き以外に美味しい食べ方ないかな~と思った時に出会ったレシ ...
材料: 秋刀魚、玉ねぎ、ホールトマト(カットダイス)、オリーブオイル、バター、おろしニンニク ...

ホットケーキミックスでクレープ

ホットケーキミックスで簡単にクレープが作れちゃいます。中身をアレンジすれば色々楽しめ ...
材料: ホットケーキミックス、卵、牛乳、お好みの具材

じゃがいもとウィンナーのチーズ焼き

ちょっとした付け合せにオススメです
材料: じゃがいも、ウィンナー、バター、牛乳、塩コショウ、とろけるチーズ

スパゲッティ・カルボナーラ

お気に入りレシピのひとつです。こってりカロリー大だけどペロリと食べちゃいます♪
材料: パスタ、生クリーム、牛乳、ベーコン、パルメザンチーズ、卵黄、塩コショウ

Maruri風ビビンバ

大好きなビビンバ。今回のナムルは美味しくできました♪ポーチドエッグ(半熟)をのせるの ...
材料: ごはん、白菜キムチ、A)ほうれん草、塩、砂糖、ゴマ油、にんにく、白ゴマ、B)大根、塩 ...