日々のストレスは料理で発散するくらい料理中毒です(笑)^^最近では殿堂入り出来る ...

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スパムの照り焼きステーキ

スライスして焼いて照り焼きの甘辛のタレを絡めるだけで簡単一品できあがり!
材料: スパム、醤油、みりん、酒、砂糖

代々伝わる☆ひじきの煮物

我が家では祖母、母、私と三世代に渡って継承されてるひじきの煮物です^^ 仕上げのゴマ ...
材料: ひじき、大豆(水煮)、シイタケ(今回は乾燥しいたけ)、糸こんにゃく、油揚げ、人参、☆ ...

にん○くや風☆にんにく甘辛チャーハン

大好きなにんにくやの「にんにくチャーハン」を出来る限り再現!甘辛タレとにんにくが病み ...
材料: ご飯、卵、卵、玉ねぎ、ネギ、豚コマ、紅生姜(お好みで)、ニンニクスライス(推奨)、☆ ...

タコミートでタコドリア

大好きなタコライス☆でもタコミートが余ったらドリアにしてみてはいかがでしょう? 私の ...
材料: お好きなタコミート、お好きなサルサソース、卵、チーズ、乾燥バジル

捨てるなんて勿体ない!かぶのふきの和え物

実は私、かぶのふきの方が大好きなんです(笑)なので捨てるなんて勿体ない!何となく勘で ...
材料: カブのふき、ポン酢、かつおぶし、ごま油、マヨネーズ

和風麻婆豆腐☆すき焼き風

すき焼き味で大人も子供も大喜び☆ 牛合挽きと豆腐でお財布にも優しいからママも大助かり ...
材料: 牛合挽き、卵、木綿豆腐、ネギ、☆砂糖、☆醤油、☆酒、☆水、水とき片栗粉

子供も喜ぶ♪我が屋の卵おむすび

具は卵!パンに合うんだから米に合わない訳がない(笑) 優しい味で子供も喜ぶ我が屋の卵 ...
材料: 卵、☆マヨネーズ、☆牛乳、☆砂糖、☆塩コショウ、からし

プリンじゃないよ!あんかけ茶わん蒸し☆

あんかけ掛けて見た目はぷりん?茶わん蒸し?卵豆腐?食卓に並べばビックリする事間違いな ...
材料: 茶わん蒸し、卵、だし汁、醤油、みりん、塩、水、めんつゆ、砂糖、片栗粉、生姜チューブ( ...

何だか得した気分♪2色そぼろ丼

某コンビニに売ってるようなご飯が炊き込みのちょっぴり豪華な?2色そぼろ丼を作ってみま ...
材料: ご飯、醤油、だし汁+水、牛合挽き推奨、卵、☆醤油、☆酒、☆砂糖、★塩、★砂糖、★みり ...

男子も満足!唐揚げ味の南蛮漬け風丼

唐揚げ味で男子も大好き?尚且つ鶏胸肉でヘルシー、安上がり!片栗粉で柔らかだから鶏胸肉 ...
材料: 鶏胸肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、片栗粉、☆ニンニク、☆生姜、☆醤油、☆酒、☆みりん、 ...