お菓子やパンを作るのが大好き!お菓子作り歴は高校生からなのでもう20年を超えまし ...

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めっちゃ濃厚!折り込みチョコココアパン
生地もココアたっぷり!チョコシートを使うめっちゃ濃厚な贅沢?パンになりました。カロリ ...
材料: 強力粉、純ココア、砂糖、塩、バター(マーガリンでも可)、牛乳、イースト、お好きなチョ ...
ミルククリーム入りコーヒーパン
コーヒーの香りがたまらないパンに仕上がりました。 そのままでもおいしいですがミルクク ...
材料: 強力粉、塩、砂糖、バター、インスタントコーヒー、水(牛乳でもOK)、スキムミルク(牛 ...
セリアのシリコン型であんぱん&チョコパン
いつも焼いてる菓子パンをセリアのシリコン型で焼いてみました。
材料: 強力粉(リスドォルでもおいしいです)、砂糖、塩、無塩バター(マーガリンでも可)、牛乳 ...
シリコン型でノンオイルのパンケーキ
セリアのシリコン型でオーブンで作るヘルシーノンオイルのパンケーキです。
材料: ホットケーキミックス、牛乳(半分を無糖ヨーグルトでも)、卵
コルネやパンに☆チョコクリーム
パンのフィリングなどに使えるチョコクリームです。コーンスターチなしで家にあるもので簡 ...
材料: 薄力粉、純ココア、砂糖、牛乳、チョコ(お好きなチョコで)、バター
全粒粉入りフランス食パン
栄養のある全粒粉とフランスパンが好きなので合体させちゃいました。最後までHB任せでも ...
材料: リスドォル(準強力粉)、全粒粉、バター(マーガリンでも)、塩、砂糖、スキムミルク、水 ...
全卵でできる!簡単ラングドシャ
卵白だけだと卵黄が残るので全卵を使用しています。焼き時間について追加。アーモンドプー ...
材料: 薄力粉、アーモンドプードル、卵LサイズでもOK、砂糖、バター(マーガリンでも可)、バ ...
姫路名物アーモンドバター再現♪
姫路名物<アーモンドバター>買うと高い(-_-;)ので自分でおいしく作ってみました♪ ...
材料: マーガリン、アーモンドプードル、アーモンドダイス、グラニュー糖
カフェオレゼリー♪
大好きなカフェオレをゼリーに仕上げてみました。^^ 牛乳を多めにしたのでぷるっぷるの ...
材料: 牛乳、ゼラチン、インスタントコーヒー、砂糖
がっつり食べたいときのカスタードプリン♪
小分けして作るのが面倒で、いつも丸型を使ってどかっと焼いています。昔ながらの固めのプ ...
材料: 砂糖、水、熱湯、卵、砂糖、牛乳、バニラオイル(もしくはエッセンス)