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子どもが好きなものを主に作ります。なるべく添加物は避けてゆるく自然派ママです。米
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子どもが好きなものを主に作ります。なるべく添加物は避けてゆるく自然派ママです。
米粉や甜菜糖など、カラダが喜ぶものを取り入れたいです。
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ブロッコリーのゴママヨ和え
茹でる、あえる、簡単!冷凍野菜で時短に!
材料: ブロッコリー、人参、蓮根、すりごま、しょうゆ、甜菜糖、マヨネーズ
鯖缶で!スパイススープカレー
無添加カレーで、EPAや鉄分葉酸も摂れるレシピ。
材料: 玉ねぎ、油、にんにく、生姜、トマト(ミニトマトでも)、鯖、水、中華スープの素、天日塩
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卵なし!米粉と豆腐の抹茶チョコ蒸しパン
豆腐の味が少ししますが、抹茶のほろ苦い味と、ホワイトチョコの甘さで、朝食やおやつにぴ
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材料: ★米粉、★抹茶、★キビ糖(甜菜糖、砂糖でも)、★絹豆腐、★ベーキングパウダー、ホワイ
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簡単!きゅうりの梅こんぶ茶浅漬け
カルディのもへじ社の梅こんぶ茶は、この浅漬けのために常備しています。
材料: キュウリ、塩こんぶ(なくても可)、梅昆布茶
豚肉と白菜のミルフィーユ蒸し
豚肉の甘みが白菜に染み込みます。子どもも白菜が好きになりました。
材料: 白菜、豚肉薄切り、★和風だし(無くても)、★酒、小葱
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