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管理栄養士養成大学で勉強中)^o^( 献立作成で作ったものを載せています。
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味玉でポテトサラダ
野菜たっぷりのポテトサラダです!
材料: じゃがいも、きゅうり、塩、新玉ねぎ、茹で卵、マヨネーズ、塩こしょう
やわらか鶏むね肉の唐揚げ
鶏むね肉でヘルシーなのに柔らかく、ジューシーです!
材料: 鶏むね肉、しょうがチューブ、にんにくチューブ、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、片栗粉、油
低脂肪キーマカレー
スパイスを調合して本格的に。カレールー不使用で低脂質!野菜もたっぷりとれます。ID:
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材料: ひき肉(豚がオススメ)、玉ねぎ、にんじん、なす、油、にんにく(チューブ可)、しょうが
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鱈の南蛮漬け
腎臓病食の献立作成で作りました。高脂質、塩分控えめです。魚は鱈を使用することでたんぱ
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材料: 鱈、塩コショウ、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、油、醤油、みりん、酢
発酵なし!時短・簡単ナン
時間のない時にも簡単に作れるナンです! おうち時間にも♪ キーマカレーと相性ぴったり
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材料: a薄力粉、a強力粉、aベーキングパウダー、a塩、牛乳、サラダ油、打ち粉
生姜香る!時短きゅうり漬け
漬物って時間かかりますよね、、少しでも時短に!生姜チューブであっさり!暑い夏にピッタ
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材料: きゅうり、しょうゆ、みりん、鶏ガラだし、生姜チューブ、ごま油
ジャムで!フルーツパウンドケーキ
ジャムの消費に!バリエーションも豊富♪
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、バター、卵、砂糖、お好きなジャム
甘ダレの生姜焼き
少し甘めのタレで白いご飯が進みます!生姜焼きって簡単でいいですよね♪
材料: 豚こま、(マヨネーズ)、玉ねぎ、油、砂糖、しょうゆ、酒、みりん、生姜チューブ、(キャ
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とり大根
材料も作り方も簡単に作れるレシピです 煮物初心者にも◎
材料: 大根、鶏もも肉、顆粒だし、酒、しょうゆ、みりん、水
鶏もも肉のトマト煮
シンプルな調味料ですが、鶏肉と野菜ときのこでうま味の相乗効果♪ ご飯にもパンにも合う
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材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、しめじ、水、トマト缶、コンソメ、塩、こしょう
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