ジャムで！フルーツパウンドケーキ
ty_156
作り方
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1
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バターと卵を室温に戻しておく
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2
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バターは白いクリーム状に混ぜ、砂糖を加えさらに混ぜる
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3
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溶き卵を作り、バターに少しずつ入れその都度混ぜる（溶き卵を少しずつ入れないと分離してしまいます）
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4
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薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく
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5
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③に④を半分ずつ加え、ゴムベラでさっくり混ぜる
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6
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ジャムを加えゴムベラで軽く混ぜる（マーブル模様になります）
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7
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オーブンを180度に予熱しておく
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8
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パウンド型にクッキングペーパーをしき、生地を流す
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9
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オーブン180度で30分焼く
（焦げそうになったらアルミホイルをかぶせて焼く）
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10
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竹串を指してついてこなければ完成！（焼き足りなければ10分くらい）
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11
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粗熱が取れたらお好きなサイズにカットしてください♪
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コツ・ポイント
ジャムを入れる事で水分量が多いので、焼く時間は何時もより少し長めになります！
このレシピの生い立ち
ジャムをたくさん頂いたので消費レシピとして考えました^ ^
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