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基本的に冷蔵庫にあるものでメニューを考えてますあれが食べたい!と思うとCOOKP
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基本的に冷蔵庫にあるものでメニューを考えてます
あれが食べたい!と思うとCOOKPADを利用。
みなさんのレシピを参考に、メニューの幅を広げていきたいです(*^^*)
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鶏胸肉と根菜の南蛮漬け三つ葉和え
三つ葉と南蛮酢のお出汁が合います
材料: 鶏胸肉、小麦粉、卵、人参、蓮根、赤とうがらし、☆出汁、☆酢、☆みりん、☆醤油、三つ葉
中華風茶碗蒸し
蒸し鶏の茹で汁で美味しい
材料: 蒸し鶏の茹で汁、卵、薄口醤油、蒸し鶏、ネギ、三つ葉、ごま油
鶏胸肉とコリンキーのマリネ
お野菜たっぷり&蒸し鶏でヘルシーなのに旨味もあってモリモリ食べられます
材料: 蒸し鶏、コリンキー、レッドオニオン、人参、人参の葉もしくはパセリ、☆酢、☆オリーブオ
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ぜんまいとじゃがいもの煮物
味の染み込んだゼンマイとほっくりじゃがいもにホッとします。
材料: ぜんまい水煮、じゃがいも、だしの素、水、醤油、みりん、サラダ油
鶏もも肉のアラビアータソース煮込み
ちょこっとイタリアン気分
材料: 鶏もも、にんにく、オリーブオイル、カイエンペッパー、白ワイン、カットトマト缶、塩、コ
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アスパラとじゃがいものトマトカレー炒め
醤油ベースでご飯にもビールにも合います
材料: 牛挽肉、アスパラ、じゃがいも、プチトマト、パプリカ(あれば)、ニンニク、塩、胡椒、カ
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蒸し鶏
色々なお料理に。
材料: 鶏胸肉、水、鶏ガラスープの素、酒、生姜、ネギの青い部分
彩り野菜と鶏肉のクリーム煮
しっかり味なので、ごはんにも合います
材料: 鶏もも肉、蓮根、じゃがいも、かぼちゃ、ブロッコリー、白ワイン、水、コンソメキューブ、
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