3児の母です♡以前、病院で管理栄養士として働いていました!食べること大好き(^^ ...

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おつまみにも☆奈良漬けクリームチーズ

日本酒にもビールにもワインにもウイスキーにもおすすめです。
材料: クリームチーズ、奈良漬け(甲南漬け)、ブロッコリースプラウト、クラッカー

炊飯器で離乳食ストック(9ヶ月頃)

野菜たっぷりのお粥は優しいお味で赤ちゃんもにっこりです(^^)
材料: 出汁、野菜(合わせて)、米

炊飯器でやわらか鶏ハム♪

子供も大好きな鶏ハムを炊飯器で作りました♡
材料: 鶏むね肉、オリーブオイル、ハチミツ、マジックソルト、(塩なら)

お肉好きの方にも。はまちとレンコンの甘酢

肉好きの娘(6歳)が味見して、この肉ホワッとしてておいしー♡と。これは魚です。
材料: はまち、レンコン、サツマイモ、ナス、きゅうり、塩(魚用)、お酒(魚用)、片栗粉、オリ ...

レンチンで!レタスの串刺し

※写真は加熱前です! 野菜嫌いの子供も、豚肉と串刺しとタレに騙されて雰囲気でパクパク ...
材料: レタス、薄切り豚肉、タレ、ポン酢

簡単!やみつきフリルレタス

とてもおいしいフリルレタスたくさんいただきました!
材料: フリルレタス、★ごま油、★中華の素、のり、白ゴマ

フードロスゼロ!おでん、大根の皮串

大根の皮を廃棄せずにおでん具材のひとつに!
材料: 大根の皮、大根

酒粕の濃厚おつまみ

酒粕が濃厚なチーズのような味になり、クセになります!
材料: クラッカー、チーズ、しょうゆ、酒粕

米粉の蒸しパン 離乳食10ヶ月ごろ〜

外出のお供に、冷凍のまま常温解凍でたべられます
材料: きな粉、卵

炊飯器で離乳食〜ひじき編〜(9ヶ月ごろ)

手作り離乳食を簡単にストックしたくて ひじきで鉄分補給!
材料: 和風だし、ひじき、米、にんじん、えのき、はくさい、シラス