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キウイママ*
のキッチン
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3児の母です♡以前、病院で管理栄養士として働いていました!食べること大好き(^^
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3児の母です♡
以前、病院で管理栄養士として働いていました!食べること大好き(^^)おいしいもの大好き(^^)料理も好きだけど最近は早くて体に良くて子供が食べてくれるものを日々探索。
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おつまみにも☆奈良漬けクリームチーズ
日本酒にもビールにもワインにもウイスキーにもおすすめです。
材料: クリームチーズ、奈良漬け(甲南漬け)、ブロッコリースプラウト、クラッカー
炊飯器で離乳食ストック(9ヶ月頃)
野菜たっぷりのお粥は優しいお味で赤ちゃんもにっこりです(^^)
材料: 出汁、野菜(合わせて)、米
炊飯器でやわらか鶏ハム♪
子供も大好きな鶏ハムを炊飯器で作りました♡
材料: 鶏むね肉、オリーブオイル、ハチミツ、マジックソルト、(塩なら)
お肉好きの方にも。はまちとレンコンの甘酢
肉好きの娘(6歳)が味見して、この肉ホワッとしてておいしー♡と。これは魚です。
材料: はまち、レンコン、サツマイモ、ナス、きゅうり、塩(魚用)、お酒(魚用)、片栗粉、オリ
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レンチンで!レタスの串刺し
※写真は加熱前です! 野菜嫌いの子供も、豚肉と串刺しとタレに騙されて雰囲気でパクパク
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材料: レタス、薄切り豚肉、タレ、ポン酢
簡単!やみつきフリルレタス
とてもおいしいフリルレタスたくさんいただきました!
材料: フリルレタス、★ごま油、★中華の素、のり、白ゴマ
フードロスゼロ!おでん、大根の皮串
大根の皮を廃棄せずにおでん具材のひとつに!
材料: 大根の皮、大根
酒粕の濃厚おつまみ
酒粕が濃厚なチーズのような味になり、クセになります!
材料: クラッカー、チーズ、しょうゆ、酒粕
米粉の蒸しパン 離乳食10ヶ月ごろ〜
外出のお供に、冷凍のまま常温解凍でたべられます
材料: きな粉、卵
炊飯器で離乳食〜ひじき編〜(9ヶ月ごろ)
手作り離乳食を簡単にストックしたくて ひじきで鉄分補給!
材料: 和風だし、ひじき、米、にんじん、えのき、はくさい、シラス
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