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あおさきbb
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作り置きの備忘録 /材料とポイントのみの記載です◎

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チャプチェ

保存用
材料： 春雨、玉ねぎ、人参、他野菜、ひき肉(醤油砂糖ニンニクで下味)、醤油、砂糖、みりん、ご ...

厚揚げとひき肉のとろとろ煮

保存用
材料： 厚揚げ、ひき肉、砂糖、醤油、酒、酢、しょうが

鶏むね肉の味噌マヨ焼き

保存用
材料： 鶏むね肉+酒と塩で下味、味噌、油、マヨネーズ、砂糖

鶏肉のオーブン焼き

保存用
材料： 鶏肉、余った野菜、オリーブオイル、塩、にんにく、ハーブ

甘辛そぼろの卵焼き

保存
材料： 卵、だし、砂糖、酒、ひき肉、酒、醤油、砂糖

山菜の炊き込みご飯

保存用
材料： 油揚げ、山菜ミックス、しょうゆ、みりん、酒

ナムル(ビビンバの具)

保存用
材料： お好きな具、ごま油、鶏ガラ