作り置きの備忘録 /材料とポイントのみの記載です◎

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山菜の炊き込みご飯

保存用
材料: 油揚げ、山菜ミックス、しょうゆ、みりん、酒

さつま揚げとひじき煮

保存用
材料: ひじき、にんじん、さつま揚げ、ほんだし、水、醤油、砂糖、酒、みりん

小松菜の白和え

保存用
材料: 小松菜、人参、木綿豆腐、しょうゆ、砂糖、味噌、すりごま

ナムル(ビビンバの具)

保存用
材料: お好きな具、ごま油、鶏ガラ

豚肉甘辛焼き(ビビンバの具)

保存用
材料: 合挽肉or豚肉小間、砂糖、酒、コチュジャン、醤油、みりん、にんにく、しょうが

手羽先のスパイス焼き

保存用
材料: とり手羽先、しおこしょう、オールスパイスやミックススパイス、にんにく、しょうゆ

鮭とポテトのコンソメ炒め

保存用
材料: 鮭、塩、じゃがいも、コンソメ、水、バター、ブラックペッパー

鶏もも肉のトマトソース煮

保存用
材料: 鶏もも肉、塩コショウ、キャベツ、きのこ類、玉ねぎ、トマト缶、コンソメ、水、塩コショウ ...

さつまいもの塩バター焼き

保存用
材料: さつまいも、お好きな油、バター、砂糖、塩