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あおさきbb
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作り置きの備忘録 /材料とポイントのみの記載です◎

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チャプチェ

保存用
材料： 春雨、玉ねぎ、人参、他野菜、ひき肉(醤油砂糖ニンニクで下味)、醤油、砂糖、みりん、ご ...

厚揚げとひき肉のとろとろ煮

保存用
材料： 厚揚げ、ひき肉、砂糖、醤油、酒、酢、しょうが

鶏むね肉の味噌マヨ焼き

保存用
材料： 鶏むね肉+酒と塩で下味、味噌、油、マヨネーズ、砂糖

鶏肉のオーブン焼き

保存用
材料： 鶏肉、余った野菜、オリーブオイル、塩、にんにく、ハーブ

ツナの卵炒め

保存用
材料： ツナ、卵、玉ねぎ、鶏ガラ、塩コショウ

春巻き

保存用
材料： はるまきの皮、豚肉、たけのこ、しいたけ、鶏ガラ、醤油、はるさめ、にんじん、生姜、ごま ...

肉巻き野菜

保存用
材料： 豚肉

ナスと鮭の味噌炒め

保存用
材料： ナス、ピーマン、鶏肉、味噌、砂糖、みりん、ごま油、しょうが

大根の甘味噌

保存用
材料： 大根、生姜、だし(煮る用、ごま油、味噌、みりん、砂糖

豚肉と大根の照り煮

保存用
材料： 大根、豚肉、生姜、ごま油、だし汁、砂糖、醤油
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