ハロウィンお弁当に☆ナゲットのケチャ炒め
ナゲットそのままでもいいけど、ほんのひと手間かけて栄養と彩りUP♫
ケチャップからリ
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材料:
チキンナゲット、ケチャップ、牛乳、クレイジーソルト、粉チーズ
子どももパクパク☆うちの白和え
野菜にも下味をつけているので、おかずになるしっかり味の白和えです。
ちょっと手間です
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材料:
小松菜、人参、しめじ、☆水、☆和風だしの素、☆砂糖、☆しょう油、豆腐(絹)、★味噌、
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簡単☆さつまいもごはん・ほんのり梅味
甘みが美味しいさつまいもごはんだけど、甘すぎるのはちょっと苦手^^;
梅干しのサッパ
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材料:
米、さつまいも、鶏胸肉(ささみでも)、梅干し、昆布、酒、塩(ポイント参照)
ジャガイモとマッシュルームのオムレツ
粉チーズをたっぷり入れることで、肉類なしでも美味しいオムレツになりました。
味つけも
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材料:
ジャガイモ、マッシュルーム、小松菜、卵、粉チーズ、オリーブ油、塩
簡単☆味つけ不要な枝豆とエビのすり身あげ
味つけいらずで失敗しにくいのに、どなたに出しても喜ばれます。
見た目地味ですが、揚げ
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材料:
むきエビ、枝豆(さやから出して)、はんぺん、卵白、片栗粉
簡単☆あるもので、うちのがめ煮(筑前煮)
いわゆる筑前煮ですが、地元ではがめ煮と呼びお正月には必ず食べます。普段でも作りやすい
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材料:
鶏もも肉、☆しょう油、みりん、干ししいたけ、大根、人参、蓮根、こんにゃく、ゴボウ、筍
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