オマール海老のリゾット
きのこや、えび、たまねぎなどを入れてボリュームアップしました。
ちょっと本格リゾット
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材料:
スープストックのオマール海老のビスク、米、にんにく、きのこ、たまねぎ、ムキエビ、白ワ
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簡単ゴルゴンゾーラのペンネ
チーズはいろいろ試しましたが
ブルーチーズとパルミジャーノの
組み合わせがベストです
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材料:
ペンネ、ゴルゴンゾーラチーズ、バルミジャーノチーズ、生クリーム、ハチミツ、白ワイン、
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野菜とそうめんのいなり寿司
そうめんの割合よりもお野菜を増やし、サラダ感覚で食べれるいなり寿司にしました。
材料:
油揚げ(いなり寿司用、味がついているもの)、そうめん、きゅうり、みょうが(飾りつけ用
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マグロとアボガドのわさび醤油
おつまみとしては勿論、あつあつのご飯に乗っけて食べても美味しいですよ♪
材料:
マグロの刺身、アボガド、万能ねぎ、みょうが、白ゴマ、タレの材料:しょうゆ(あればかき
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