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じゅこモコ
のキッチン
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料理はあまり得意ではありませんが、いつもクックパッドを見て頑張っています(^o^
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料理はあまり得意ではありませんが、いつもクックパッドを見て頑張っています(^o^) ズボラなのでいかに簡単で手抜きしながら、でもそう感じさせないものを!と日々格闘しております(笑)
クックパッドを始めた時には一番上の子が生まれたばかりだったのに、気付けばあっという間に三人年子の母になってしまいました…子供たちのためにももっとご飯作り頑張らねば( ˙-˙ )
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居酒屋風明太子入り厚焼き卵
☆レシピ本に掲載されました☆ 明太子入り厚焼き卵って見た目だけでそそられますよね♡
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材料: 卵Mサイズ、醤油、だしの素、マヨネーズ、明太子、油
子供もおんなじ☆10分で麻婆豆腐
子供も同じ麻婆豆腐を食べられるよう、辛くなく食べやすい味付けです。11ヶ月の娘も喜ん
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材料: 豆腐、ひき肉、長ネギ、ごま油、しょうが・にんにく(チューブ)、☆コンソメ顆粒、☆ケチ
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厚揚げの豚肉巻き
安い厚揚げと豚こま肉を使って、ボリューミーでご飯の進むおかずを作りましょう! しっか
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材料: 豚肉、厚揚げ、片栗粉、醤油・みりん・砂糖、キャベツ
ささみの梅しそチーズ巻き
安い食材で簡単に!冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ!大満足です♩
材料: ささみ、大葉、スライスチーズ、梅干し、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油、水菜(キャベツやレ
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