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ゴーヤチャンプル
フィッシュカツとウスターソースで苦味のあるゴーヤも食べやすい~!!
材料: ゴーヤ、フィッシュカツ、しいたけ、卵、油、塩、ウスターソース、塩コショウ
シソジュース♪
赤シソの鮮やかな色に嬉しくなるジュースです☆ 夏の疲れもぶっ飛びます♪
材料: 水、赤シソ、砂糖、クエン酸
夏野菜の味噌炒め
夏野菜の定番!! ピリッとなすびがとーっても美味しいよ!! ご飯もビールもすすみます
...
材料: なす、厚揚げ、ピーマン、油、鷹の爪、酒、砂糖、みりん、味噌
なめたけの半熟たまご焼き♪
味付けはなめたけのみで簡単。 ふわっ♪とろっ♪な卵焼きがすぐにできます。
材料: 卵、なめたけ、細ねぎ、牛乳、油
梅酒
梅の季節がやってきたー☆
材料: 青梅、氷砂糖、本格焼酎
軽いチーズケーキ
う~んと冷して食べるとシ・ア・ワ・セ☆
材料: クリームチーズ、マーガリン、牛乳、薄力粉、卵、砂糖
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