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絶品！とろける！こだわりの鶏レバーパテ
お口の中でふんわり溶けてしまう程の食感を追求しました。上品で滑らか！バゲットやサンド
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材料：
鶏白レバー、卵(全卵)、バター、ポルト酒orブランデー、玉ねぎ(みじん切り)、にんに
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ヘルシースープ・エルテン風
オランダ名物「エルテンスープ」。今回はスズマル大豆を使って、ちょっとエスニックにアレ
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材料：
大豆、お好みの肉（豚バラ・ソーセージ等）、玉ねぎ、グリーンカレーペースト、生クリーム
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