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絶品！とろける！こだわりの鶏レバーパテ
お口の中でふんわり溶けてしまう程の食感を追求しました。上品で滑らか！バゲットやサンド
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材料：
鶏白レバー、卵(全卵)、バター、ポルト酒orブランデー、玉ねぎ(みじん切り)、にんに
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ペットボトルでソーセージ
ボローニャ系の極太ソーセージをお手軽にペットボトルで仕込みました。フードプロセッサー
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材料：
豚ウデ肉、豚脂、ピスタチオ、塩（岩塩系）、砂糖、セージ、ローズマリー、ナツメグ、氷
絶品！うみねこソバ（油ソバ）
オリーブオイルとニンニクを多用したタレが斬新！ユニークな油ソバです。
材料：
鶏もも肉、生ラーメン、もやし、万能ネギ、温煎玉子、オリーブオイル、麺つゆ(3倍濃縮)
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カラムーチョサラダアレンジ
twitterでバズってたのでちょっとアレンジを
加えてみました。簡単で美味しいです
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材料：
ニンジン、もやし、キャベツ(千切り)、ピーマン（千切り）、カラムーチョ、マヨネーズ、
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チキンコンフィ活用オランデーソースライス
お手軽チキンコンフィ活用第２弾です。
今回はオランデーソースライスで！
材料：
チキンコンフィID : 3180921、ご飯、バター、卵黄、白ワイン、レモン汁、生ク
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サザエさんスペシャル（半田めんの巻）
ちょっとお洒落に、あのサザエさんのキャラ食材を使って半田そうめんでパスタ風に仕上げて
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材料：
サザエ（中）、カツオのタタキ、ワカメ（水で戻したもの）、タラ切り身、イクラ、にんにく
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ギョニソー・イン・パスタ
大好きなギョニソーにパスタを刺して茹でました。トマトと生クリームで美味しく仕上げます
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材料：
魚肉ソーセージ、パスタ、トマト缶(カットタイプ)、白ワイン、生クリーム、オリーブオイ
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