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☆じゃがいもとひき肉のカレー炒め☆
玉ねぎのしゃきっと感☆カレー粉のピリッと感♪がほっこりじゃがいもにマッチしておいしい
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材料:
じゃがいも、玉ねぎ、ひき肉、エリンギ(大)、○塩、○砂糖、○カレー粉、○コンソメ顆粒
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ひらひら大根のサッと煮☆
下準備さえしておけば、すぐできちゃうレシピです。大根の存在感ありって感じ♪
材料:
大根(細めの物)、豚ばら肉(薄切りかしゃぶしゃぶ用)、しょうが、だし汁(水プラス本だ
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ゴーヤ救済☆驚きのゴーヤ佃煮風❤
一度食べたらビックリする美味しさ☆いっぱいゴーヤ使っても、シュワンと少なくなっちゃう
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材料:
ゴーヤ、筍水煮、出し昆布、◎砂糖、◎醤油(昆布醤油使ってます)、◎酢、◎酒、◎みりん
とろっと美味しい米茄子グラタン
ちょっと和風なそれでいて、コクもある一品!
野菜料理でも、満足できると思いマス
材料:
米茄子、玉ねぎ、しめじ、おろしにんにく、オリーブ油、塩コショウ、☆味噌、☆マヨネーズ
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