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Sac’HiNa
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美味しそうな料理動画や漫画を見て、アレンジ加えつつ再現することが好きです!!レシ
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美味しそうな料理動画や漫画を見て、
アレンジ加えつつ再現することが好きです!!
レシピの都合上、特に明記しておりませんが
我が家では減塩醤油を使っています。
また、甜菜糖を砂糖代わりにしています。
マヨネーズもカロリーオフを使うことが多いです。
少しずつ味が変わるかもしれませんが、
それも料理の醍醐味だと思って楽しんでいただけると嬉しいです!
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韮と切り干し大根の中華炒め
乾物使って、彩りきれいな副菜に♪
材料: 韮、切り干し大根(乾燥)、あれば木耳(乾燥)、○オイスターソース、○酒、○塩コショウ
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夏風味★トマトのピリ辛うどん
トマトパワーで暑さを吹っ飛ばせ!
材料: うどん玉、ひき肉、トマト、○オイスターソース、○醤油、○砂糖、○豆板醤、胡麻油、薬味
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絶品☆水出し珈琲
じっくりと落とした珈琲は、 ガツンとした味わいながらも、 後味スッキリ☆★
材料: 珈琲豆、水
鰹とナスのあげびたし
さっぱりしたタレに浸けるから、もりもり食べられます!
材料: 鰹(刺身用)、ナス、玉ねぎ、○醤油、○酢、○味醂、片栗粉、貝割れ大根、揚げ油
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