料理若葉なニワニワが、腕を上げたくてクックパッドさんのスペースをお借りしましたv ...

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甘酢がらめのチキン南蛮

甘酢の分量は覚えやすい1:1:1。 ちゃちゃっと出来ますvv
材料: 鶏もも肉(むね肉でも可)、塩・こしょう、片栗粉、○醤油、○酢、○砂糖、油

豆腐のとろみ生姜焼き

とろっと生姜風味の豆腐です。肉を使わないので低カロリー☆
材料: 木綿豆腐、生姜、小麦粉、○醤油、○出汁、水溶き片栗粉、ネギ

カレイの煮付け

煮付けは簡単で便利だと最近気がつきました(笑)
材料: カレイ、水、酒、うまくち醤油、砂糖、みりん

鶏ささみのくず煮風うどん

くず煮にうどんをいれただけの煮込みうどんです(笑)ちょっととろみがついてあんかけっぽ ...
材料: うどん、鶏ささみ、人参、しいたけ、大葱、○うすくち醤油、○塩、○だし汁

簡単水炊きIN餃子

ポン酢に合うものなら何でもINでv 水餃子風にしてみました。
材料: 豆腐、白菜、餃子、昆布、ポン酢