カレイの煮付け

カレイの煮付け
煮付けは簡単で便利だと最近気がつきました(笑)

材料

カレイ
2~3切れ
50cc
50cc
うまくち醤油
大2
砂糖
大2
大2

1

鍋に水、酒、醤油、砂糖を入れて煮詰める

2

鰈の皮目を上にして並べ、アルミホイルで落とし蓋代わりにかぶせる。

3

煮汁が半分ぐらいになるまで弱火で煮て出来上がり!

コツ・ポイント

弱火でゆっくり味を馴染ませてくださいv後はほったらかし(笑)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にカレイがあったので、作ってみました。
調味料は目分量だったけど;;美味しく出来てましたv
レシピID : 492926 公開日 : 08/01/22 更新日 : 08/01/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/07/27

写真

いつもこのレシピにお世話になってます。もうウチの定番です♪

よしきんぐママ

定番だなんて☆凄く嬉しいです♪お洒落な盛り付けで美味しそう!

08/04/15

写真

カレイが安かったので、作りました。ありがと~

りらっくま大好き

身がプリッと煮汁こてっと美味しそうvありがとうございましたv

08/02/07

First tsukurepo mark
写真

ちょっと煮詰め過ぎちゃった~けど美味しかったです!(* ̄∇ ̄*)

ままみん14

食欲がわきます~v美味しそうっ♪ありがとうございました☆