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ゆうちゃんのママ
ゆうちゃんのママ のキッチン
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食べる事も作る事も大好きですが…もっぱら、手抜き料理です滅多に調味料は、計りませ ...

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じゃがちーべー

新じゃががの時期におすすめです 色々なソースを作ってかけて焼くと もっといいかもです ...
材料： 新じゃがいも、ベーコン(塊使用)、とけるチーズ、塩、胡椒、ハーブ類、バター

簡単漬けぷちとまと

ちょっと副菜が足りない時に。いつでも簡単に食べやすいサラダです
材料： プチトマト、バルサミコ酢、塩、砂糖、オリーブオイル(MCT)、ハーブ類、クリームチー ...

ツナ玉白あえ

変わり白あえパート2です
材料： 絹ごし豆腐、新玉ねぎ(小さめ１つ)、ツナ缶、マヨネーズ、塩、胡椒

とある店の唐揚げ

とある中華料理店の真似
材料： 鳥もも肉、塩麹、マヨネーズ、塩、胡椒、白ワイン、片栗粉、クミン、ターメリック、揚げ油 ...

梅味噌たれ

とある中華料理店のタレを真似してみました。 自分の舌で感じた材料だけで作りました。
材料： 梅干し(甘いタイプ)、白味噌、ハチミツ、ニンニク(チューブ)、酢