食べる事も作る事も大好きですが…もっぱら、手抜き料理です滅多に調味料は、計りませ ...

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あっさり大学芋

定食屋さんの再現
材料: さつま芋、味醂、砂糖、黒胡麻

ネギ味噌

とある定食屋さんの付け合わせの真似しました。全て手作りで美味しかった。
材料: 青ネギ(今回は九条ネギ)、白味噌、味醂、砂糖