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ゆうちゃんのママ
ゆうちゃんのママ のキッチン
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食べる事も作る事も大好きですが…もっぱら、手抜き料理です滅多に調味料は、計りませ ...

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簡単鯖寿司

夏になると良く母が作ってくれました あっさりして食欲ない時でも食べられます
材料： ご飯、白胡麻、しめ鯖パック半身、紫蘇、練り梅

南蛮ナス

南蛮味噌の茄子バージョンです 南蛮味噌　ID2781770
材料： 茄子、味噌、砂糖、酒、紫蘇の葉、油(茄子炒め用)

夏メシ(そうめん)

夏メシです！
材料： 紫蘇、ネギ、茗荷、酢、りんご酢、お酢だけの場合(砂糖)、長ナス、油、ポン酢、素麺、め ...