いつか、娘が嫁に行く時、息子1.2が、嫁をもらう時用に、我が家の好評、定番料理。

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お茶とホワイトチョコのカップケーキ

我が家のお茶を使ったカップケーキのレシピ 覚書のため、 差し入れ用に、たくさん作 ...
材料: 卵、牛乳、砂糖、ホットケーキミックス、バター、サラダ油、お茶(粉)、ホワイトロリータ ...

牛肉のたたき(おばやんレシピ)

親戚のおばさん(おばやん)が毎年作ってくれた牛肉のたたき。
材料: 牛肉ブロック、玉ねぎ、ニンニク、レモン、醤油、酢、ポン酢、塩コショウ、盛り付け用の野 ...

まんちゃんのたけのこご飯

簡単で、分量も、適当だけど、我が家の定番炊き込みご飯。
材料: 米、酒、醤油、ほんだし、たけのこ

タルトタタン風林檎ケーキ

炊飯器で簡単タルトタタン
材料: りんご、砂糖、レモン汁、卵、牛乳、ホットケーキミックス、サラダ油、バターorマーガリ ...

生しらすのたまり漬け

新鮮な生しらすが手に入ったら、すぐたまり漬けに!!
材料: しょうゆ、みりん、酒、生しらす

シチューにぴったりコーンブレッド

クリームシチューにぴったり コーンブレッド
材料: ホットケーキミックス、コーンミール、砂糖、卵、牛乳、サラダ油

沼サン ぽいやつ★

話題の沼サン風。野菜がたっぷり取れて朝食にぴったりです♡♡
材料: 食パン(8枚切り)、キャベツ(千切り)、ハム、スライスチーズ、あらびきマスタード、マ ...