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いっちゃんmo
いっちゃんmo のキッチン
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食べ盛りの息子けど野菜嫌い。毎日毎日おかず作りに悩んでるママです☆

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優しいお味☆鶏団子の味噌仕立て

鶏のだしが出てほっこり。家族みんな大好きなおかずです。
材料： 鶏ひき肉、長ネギ(みじん切り)、エリンギorしめじなど、豆苗、★玉子、★酒、★塩、★ ...

ナムル3品

ナムルって一見面倒に思いますが、野菜を茹でて味つけするだけなので楽ちん簡単です！ダシ ...
材料： ほうれん草(さっと茹で3㎝に切る)、豆もやし(さっと茹でる)、冷凍のむき枝豆、塩

豚肉と厚揚げの焼肉のタレ炒め

野菜をザクザク切ってフライパンで炒めるだけのスピード料理です☆
材料： 豚肉(一口大に切る)、厚揚げ(一口大に切る)、ピーマン(細切り)、玉ねぎ(薄くスライ ...