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牛バラ肉のどて煮風煮込み
安売りの薄切り牛バラ肉を美味しく食べたくて(^^) 仕上げにネギと一味をかけると、ど
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材料：
牛バラ薄切り肉、大根、角こんにゃく、生姜、水、和風ダシの素粉末、酒、砂糖、みりん、醤
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厚切り豚ロースと長芋のコロコロソテー
たった２枚の豚ロースを長芋でボリュームアップ！しっとりお肉とホクホク長芋で食べ応えあ
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材料：
豚ロース厚切り、長芋、ネギ、塩胡椒、ニンニク、オイスターソース、醤油、酒、砂糖
失敗なし◎簡単サクホロクッキー
小麦粉だけでサクホロ食感◎ いつでも家にある材料でササッと作れます。甘さ控えめでシン
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材料：
小麦粉、バターorマーガリン、油、砂糖、白ごま、黒ごま、チョコチップ
簡単◎タンドリーチキン
仕込んでおけば、晩御飯にも…弁当にも…。 うちの息子はカレーにトッピングでテンション
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材料：
鶏肉（今回は手羽元）、塩、ブラックペッパー、プレーンヨーグルト、カレー粉、蜂蜜or砂
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◎簡単◎ 厚揚げとこんにゃくだけの味噌煮
濃すぎず“あっさりコク旨” 厚揚げと角こんだけで出来るので、経済的にも◎ スピード料
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材料：
角こんにゃく、厚揚げ、水、酒、和風だし、みりん、醤油、味噌、生姜、ニンニク、ネギ
我が家の定番◎りんごジャム
皮を少量加えてほんのりピンク色。 スッキリした甘さなので、色々アレンジしてください(
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材料：
りんご（出来れば紅玉やジョナ）、砂糖、レモン汁、ブランデー、シナモンパウダー
