管理栄養士&薬膳食育師です西洋栄養学と東洋栄養学を交えながらお料理頑張っています ...

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ダブルビーンズと小松菜の炒め物

冷蔵庫にあるお野菜をいためるだけ!
材料: シーチキンプラス(ダブルビーンズ)、小松菜、まいたけ、油、しょうゆ、塩・コショウ

シーチキンプラスのポテトサラダ

ポテトと人参をゆでたら混ぜるだけ~の簡単サラダ!
材料: シーチキンプラス(コーン)、じゃがいも、人参、マヨネーズ、洋からし、酢、塩・コショウ

揚げじゃがの大学芋風

新じゃがを油で揚げてハチミツダレとあわせます。
材料: 新じゃが(小さめ)、揚げ油、ハチミツ、しょうゆ、白ゴマ、リードヘルシークッキングシー ...

サクサク春巻き

中華街で頂くようにパリパリです。
材料: 豚こま、茹でたけのこ、キャベツ、干ししいたけ、干ししいたけの戻し汁、鶏がらスープの素 ...

菱めし ひなまつり

ひな祭りにお子様と作ってください!
材料: 米、やさしいお酢、人参、砂糖、しょうゆ、干ししいたけ、しょうゆ、砂糖、卵、エビ、菜の ...

かぼちゃの肉詰め

ハロウィンのパーティーメニューにいかがでしょう。 皮に顔を描いても楽しいですね!!
材料: ミニかぼちゃ、合いびき肉、玉葱、塩・コショウ、ナツメグ、卵(Sサイズ)、パン粉、松の ...

緑豆ぜんざい

体を冷やし水分代謝をよくする緑豆。 暑い夏にもいいですが、初秋の疲れた体を癒すのに ...
材料: 緑豆、水、陳皮(ちんぴ)、砂糖、白玉粉、ぬるま湯

中華ドレッシング

焼きなす、春雨サラダ、などなんでも合います!さっぱりと食べたい時にいかがでしょう?
材料: 砂糖、酢、しょうゆ、水、ごま油、▲白ゴマ

中華風春雨サラダ

ムクミや夏の体のだるさは水分代謝が悪いことがあります。そんなときは春雨で!!
材料: 緑豆春雨、きゅうり、人参、砂糖、酢、しょうゆ、水、ごま油、白ゴマ

スタミナばっちり!空芯菜の炒め物

暑い夏には体を冷やす空芯菜がいいですね! 生姜とにんにくを加えていますので、冷え性 ...
材料: 空芯菜、卵、生姜、にんにく、鶏がらスープ、水、油、塩、コショウ、ごま油、クコの実(あ ...