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MJLJ
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アメリカ在住。なるべく健康にいい和食作りを心がけています。アメリカ料理は日本人の ...

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ユダヤ風りんごケーキ

コーヒーにも紅茶にもよく合います。デザートにもできますが、友達が泊まりにきたときなど ...
材料： 小麦粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、無塩バター（とかしたもの）、卵、バニラエッセン ...

簡単すぎ☆なすとピーマンの味噌いため

ご飯がすすむ！レシピが簡単すぎてテキトーですみません。
材料： なす、ピーマン、味噌、砂糖、ごま油、炒りごま

切り干し大根とさきイカの箸休め

とても簡単＆ヘルシーです。もう一品ほしいな、というとき、さっぱりしたこの「おばあちゃ ...
材料： 切り干し大根、さきイカ、しょうが、酢、しょうゆ、砂糖

簡単ふんわりミートローフ

まぜてオーブンに入れるだけ。家族が大好きなやわらかいミートローフです。
材料： ひき肉（牛）、食パン、細かくきざむ、卵、トマトソース、しょうゆ、塩、こしょう、タマネ ...