田舎でのんびり、専業主婦しています(*^_^*)

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下ごしらえなし!簡単チキンカツ☆

下味つけたり面倒なことはなし!切ってつけて揚げるだけでもやわらか~なチキンカツ、でき ...
材料: 鶏胸肉、牛乳、小麦粉、塩コショウ、パン粉(衣用)

さんまの梅すっぱ煮☆圧力鍋で☆

私の好きな、酸っぱいさんま煮☆圧力鍋で骨までやわらか!カルシウムもお酢の効果で吸収率 ...
材料: 秋刀魚、梅干し、醤油、砂糖、味醂、酒+水、酢、生姜、蓮根、ごぼうなど

蓮根のきんぴら★レモン風味☆

しゃきしゃきレンコンを毎日食べたい☆いつもの醤油味にレモンを加えて爽やか味。常備菜に ...
材料: 蓮根、牛蒡、合挽き肉、パプリカ(あれば)、レモン汁(ポッカレモン)、醤油、ごま油(炒 ...

ほうれん草のおひたし☆食物繊維たっぷり☆

ほうれん草、ワカメ、きのこ♪食物繊維たっぷりの簡単おひたしです☆妊婦さんや便秘予防に ...
材料: ほうれん草、えのき茸、塩蔵わかめ、すり胡麻(白)、ポン酢しょうゆ、鰹節

妊婦のためのパスタ☆納豆ひじきごぼう☆

妊婦に必要な栄養、鉄分たんぱく質そして、便秘予防の食物繊維を盛り込んだパスタです☆
材料: パスタ、ごぼう(ささがき)、ひじき(乾燥)、合い挽き肉、納豆、納豆のたれ、顆粒和風だ ...

私の好きなゴーヤの食べ方♡

ビタミン豊富なゴーヤを美味しく毎日食べたい☆でも苦いのはちょっと・・・。鰹節とオイル ...
材料: ゴーヤー、ツナ缶(オイル漬け)、鰹節、すりごま(白)、マヨネーズ、酢、麺つゆ、塩コシ ...

煮もので☆かぼちゃサラダ☆

かぼちゃの美味しい時期☆煮物をたくさん作ってサラダにリメイクしましょう~。こっちのほ ...
材料: かぼちゃの煮物、マヨネーズ、ヨーグルト(プレーン)、酢、塩コショウ、チーズ、胡瓜

妊婦のためのチャーハン☆便秘予防と鉄分

鉄分、食物繊維、カルシウムを含む食材を盛り込んだ栄養満点な妊婦にうれしいチャーハンで ...
材料: ご飯、しらす、じゃこ、赤身のひき肉、納豆と付属のたれ、顆粒だしの素、ごま油、乾燥ひじ ...

鍋の材料で♪焼きうどん

これからの季節、お鍋しますよね☆白菜があまったら作ってみてください。
材料: 茹でうどん、白菜、人参(千切り)、豚バラ肉、その他好きな具材、酒、醤油、顆粒だしの素 ...