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実は簡単!!焼くだけ!ローストチキン!!
たっぷりの野菜と焼き上げるローストチキン。皮パリパリ、中はジューシー。びっくりするく
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材料:
鶏肉丸ごと、塩・胡椒またはマジックソルトのようなもの、セロリ、ローリエ、ローズマリー
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ご飯に合う!!小蕪の葉を炒めたやつ。
今の時期の小蕪の葉は柔らかくて美味しい!!
実の部分はクリーム煮に。
レシピはこちら
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材料:
小蕪(または蕪)、粉末出汁粉(顆粒出汁でも可)、すりゴマ、醤油
コツは剥き方。小蕪のクリーム煮
コンソメで下味をつけるので口に入れるとジュワッと美味しいです(^^)
葉のレシピはこ
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材料:
小蕪(または蕪)、ウインナー、コーン缶詰め、コンソメキューブ、クリームシチューのルー
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