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こころもからだもぽっかぽか♡チャイティ♪
私の大好きな栃木県益子町のブルーベリー摘み取り農園さんのレシピです♪覚書兼ねてこちら
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材料:
水、⭐︎生姜、⭐︎紅茶ティーバッグ、⭐︎シナモンパウダー、⭐︎カルダモンパウダー、⭐
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裕子さんちの♡きゅうりのキューちゃん風♪
料理上手なゆうこさん(お義姉さん)直伝☆調味料は麺つゆと酢だけなのにめっちゃ美味しい
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材料:
きゅうり、塩(塩揉み用)、生姜、☆麺つゆ(3倍濃縮)昆布つゆオススメ♪、☆酢、みりん
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お母ちゃん直伝♡なすの塩揉み青紫蘇和え♪
農家をしている義母(お母ちゃん)の、暑くて食欲ない日にオススメの一品♪さっぱりしてい
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材料:
なす、青じそ、塩(塩もみ用)、醤油、七味唐辛子(お好みで)
1人ランチに♡カルボナーラ風目玉焼き丼♪
ガーリックが効いたぷるぷるの目玉焼きをご飯にのせて、粉チーズと黒胡椒をたっぷりかけま
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材料:
卵、にんにく、オリーブオイル、ベーコン、ごはん、粉チーズ、ブラックペッパー
母の味♡みんな大好きすみつかれ♪
茨城県県西地区で初午の日に食べるすみつかれ♪
みんな母のすみつかれが大好き♡栄養もた
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材料:
大根大きめ、鮭の頭(冷凍)、鮭切り身、ねぎ、人参、炒り豆(節分の豆まき用)、椎茸、油
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母の味♡完熟トマトのオープンオムレツ♪
話題入り感謝♡ 小さい頃から 母がたまに作ってくれた、私の大好きなメニュー♡
今では
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材料:
卵、トマト(完熟がベスト)、ベーコン、長ネギ、ニンニク、塩胡椒、オリーブオイル
お代わり必須⁉︎我が家のカレー♪
お肉の代わりにソーセージ!ブナピー入りです♪
圧力鍋を使うのであっという間です♡
材料:
プレミアム熟カレー中辛(お好みのルウで)、ソーセージ(5本入り)、じゃがいも、玉ねぎ
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ゴーヤのサラダ♡サバ缶と塩昆布入り♪
ゴーヤが苦手だった私をゴーヤ好きにしてくれた友達のレシピをアレンジ♪マヨネーズを足し
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材料:
ゴーヤ、玉ねぎ、サバの水煮缶、塩昆布、ブラックペッパー、マヨネーズ