【本格四川風】簡単ぷりぷり食感のエビチリ
おつまみレシピ本掲載☆
材料を混ぜるだけで本格四川風エビチリに。
ネギたっぷりのチリ
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材料:
海老、長ねぎ、にんにく・しょうが(みじん切り)、片栗粉、★ケチャップ、★醤油・砂糖、
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美和食✿しめじとオクラの和え物
トップページ掲載☆
5分で出来る簡単副菜。オクラのネバネバにしめじがよく絡み和食の風
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材料:
しめじ、オクラ、ねぎ、白ごま、鰹節、☆ポン酢、☆薄口醤油、☆白だし、☆ごま油
アスパラガスとエリンギの大葉さっぱり梅鰹
梅がつおで、さっぱり・美味しい・ヘルシー☆カロリーオフなのでたくさん食べても大丈夫♡
材料:
アスパラ、エリンギ、大葉、サラダ油、お酒、☆梅干し(ペースト状にしたもの)、☆鰹節、
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トマトとセロリのマリネ*酢玉葱チーズ添え
5分で簡単ヘルシーおかず♡話題のゴジベリーを入れても美味◎
シャンパーニュや白ワイン
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材料:
トマト、セロリ、クリームチーズ、酢玉ねぎ※、お好きなドレッシング、白胡椒・塩、セルフ
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梅大葉で絶品✿豆腐ステーキさっぱりポン酢
ヘルシーで安くて手軽なお豆腐をステーキにしたらポン酢&梅干し&大葉をかけるだけ。この
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材料:
木綿豆腐、大葉、梅干し、サラダ油、小麦粉、ポン酢、梅ごのみ(あれば)
きゅうりと茗荷のヘルシーさっぱり大葉和え
簡単ヘルシーおつまみにもなる副菜です。エノキ入りでボリュームアップ!
ダイエットや夜
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材料:
きゅうり、みょうが、大葉、エノキ、☆白だし、☆鰹節、☆白すりごま、仕上げ用白ごま
美和食✿たけのこのカリカリあおさ唐揚げ
たけのこ水煮を使うのでとても簡単、調味料につけておけばあとは5分で出来てしまいます♪
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材料:
たけのこ水煮、片栗粉、☆あおさのり(又は青のり)、☆しょうゆ、☆生姜(チューブでOK
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✿キャベツと人参の濃厚ごま梅マヨ和え✿
ごまマヨはどんな野菜にも合います☆冷蔵庫の残り物野菜でOK!簡単でサッと出来てしまう
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材料:
キャベツ、人参、ピーマン、┣ 梅干し、┣ マヨネーズ、┣ 白すりごま、┣ 醤油、┣
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✿簡単✿失敗しない鮮やかきんぴらごぼう✿
ささっと出来る♪簡単で失敗なし♪鮮やかな仕上がりは濃すぎない基本の味、だしの風味香る
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材料:
ごぼう、人参、┣ だし汁、┣ 酒、┗ みりん・砂糖、┣ 醤油、┗ 酒、ごま油、ごぼう
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簡単✿スペインバルのアンチョビポテト✿
ジャガイモとアンチョビがあれば出来てしまうタパス♪ローズマリーをパセリや大葉に変えて
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材料:
ジャガイモ、オイルサーディン、ローズマリー、えのき、にんにくみじん切り、塩・胡椒、E
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