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ちゃぶきち
ちゃぶきち のキッチン
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はじめまして。食べるのは好き、できれば作ってもらったものを食べたい☆と思っている ...

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茄子の中華風サラダ

レンジでチンするだけ。箸休めにもビールのおともにも。
材料： なす、●しょうゆ、●酢、●砂糖、●ごま油、●おろしにんにく(チューブ)、●鷹の爪(種 ...

豚肉をたまねぎのタレで食べてみてチョ★

たまねぎとしょうゆのたれで和えるだけ。早い・うまい・安い 我が家の定番メニューです。
材料： 豚肉（薄切り）、お湯、タカラ「料理のための清酒」、*たまねぎ(おろしたまねぎ)、*し ...

夏の食卓に☆冷た～い赤だし

食欲がない時にもおすすめです。冷蔵庫でキンキンに冷たくして召し上がれ。
材料： 水(サントリー天然水)、出汁パック、赤だしみそ、わかめ(ふえるタイプ)、なめこ、ねぎ

どう切ってます？ハムのせん切り

サラダに冷麺に、いろいろ活躍するハムのせん切り。こんな風に切ってはどうでしょう？
材料： ハム

茄子の揚げびたし

シンプルになすを楽しむ一品です。その分揚げ油にはこだわりたいですね。
材料： なす、日清ベジフルーツオイル、めんつゆ、かつお節