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春の箱寿司（ぶりのあら）
水は使わず甘く作るので1週間程度くらい日持ちします
一晩寝かすと ぶりのアラに味が染
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材料：
A 鰤のあら（骨付き）、＊砂糖、＊酒、＊みりん、＊しょうゆ、※すりおろし生姜、＊塩、
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100円ショップで作る餃子（50個分）
肉控えめにしたかったので 野菜多めにしています
100円shop便利ですね
材料：
冷凍ひき肉、ざく切りキャベツ、ざく切り白菜、ニラ、冷凍みじん切り玉ねぎ、しその葉、乾
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もつ煮込み
友達がみんな大好きなので作り方を公開しました
ひとつの鍋ですべてできるから 簡単お手
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材料：
白豚モツ、大根、こんにゃく、みりん、酒、砂糖、だし、輪切り唐辛子、ニンニク、生姜、蜂
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