結婚21年目♪ごくごく普通の主婦です。夫と私、12才娘、10才息子の4人家族です ...

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寒い日に簡単☆鶏団子水炊き

昆布だしで煮るだけ☆ ふわふわの鶏団子が入ります ポン酢でさっぱり食べるので何度でも ...
材料: 水、だし昆布、白菜1/4カット、長ネギ、にんじん、しめじ、もやし、板かまぼこ、梅生麩 ...

簡単ヘルシー!茹で鶏のトマポン酢

薄くスライスした胸肉をしゃぶしゃぶ感覚で茹でてヘルシー♪ おろしポン酢にトマトを乗せ ...
材料: 鶏胸肉、☆塩コショウ、☆酢、☆酒、水、大根(おろし用)、トマト、大葉、ポン酢(味ぽん ...

節約☆豆腐ともやしでふわシャキ♪鶏つくね

節約☆豆腐&もやしでど~んとかさ増し!ふわふわの中にシャシャキ食感☆ 照り焼きせずに ...
材料: 鶏挽き肉、絹豆腐(水切り不要)、もやし、●しめじ(または舞茸)、●大葉、●長ネギ、☆ ...

オクラとささみのチーズ春巻き☆

オクラはレンジで下処理カンタン♪ 揚げ物だけど、緑が入ってヘルシー気分☆ 揚げ焼きな ...
材料: 春巻きの皮、ささみ肉、オクラ、ピザ用チーズ(スライスでも可)、塩コショウ

香ばしサクサク☆ささみのチーズフライ

きな粉と青のりの香ばしさが とっても良い感じ♪ 食欲そそる一品です(^^)
材料: 鶏ささみ肉、チーズ※コツ参照、小麦粉、卵、塩コショウ、★パン粉(衣用)、★青のり(衣 ...