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まゆみごはん
まゆみごはん のキッチン
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お酒と美味しいものが大好き。夫と8歳の息子、3人暮らし。

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カボチャのレモン煮

ホクホクカボチャに少しの酸味。常備菜として冷蔵庫に入れておけば、オヤツやお弁当にも。
材料： カボチャ、ハチミツ、レモン汁、薄口醤油

柿の白和え

具材を変える事によって季節を感じられる白和えですが、秋は絶対にこれ！
材料： 柿、芽ヒジキ（乾燥）、三つ葉、豆腐、●酒、●みりん、●醤油、○練り白ごま、○砂糖、○ ...