お酒と美味しいものが大好き。夫と8歳の息子、3人暮らし。

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サラダ・柿ドレッシング

サウザンドレッシングのような感じですが、柿のおかげで、とても自然な甘さと色。お野菜は ...
材料: ◎柿、◎レモン汁、◎米酢、◎オリーブオイル、◎塩、◎コショウ、<サラダ>

パンチェッタとポーチドエッグのサラダ

自家製パンチェッタをじっくり焼いて乗せたサラダ。ポーチドエッグのトロトロ黄身がドレッ ...
材料: パンチェッタ、卵、サニーレタス、水菜、玉ねぎ、<ドレッシング>、◎ワインビネガー、◎ ...