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山芋と白菜のシャキシャキ

中途半端に余った白菜と、山芋でチュルチュル、シャキシャキやみつきになる一品☆
材料: 白菜(1/4で売られているもの)、山芋、卵黄、めんつゆ、醤油

あさり茶碗蒸し

あさりの出しで料亭の味♪わざわざ他の出しをとる必要なし!酒蒸し風の茶碗蒸しですよ(^ ...
材料: あさり、水、しょうゆ、酒、卵、ゆでたホウレン草や、ネギ(なくても可)

豆腐ステーキカニカマあん

カニカマのだしと、めんつゆのだしが合わさって、ほっこりする家庭の味に(*^^*)
材料: 豆腐、片栗粉、カニカマ、油、めんつゆ、水、片栗粉、水