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あきのすけー
あきのすけー のキッチン
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塩タラの塩抜き

なし
材料： タラ、水、塩

豚キムチ

ご飯がススム
材料： 豚肉薄切り、キムチ、玉ねぎ、にんじん、ニラ、麺つゆ、しょうが すりおろし、ニンニク ...

生姜焼き

お弁当用に
材料： 玉ねぎ、豚肉 ロースでもコマ切れでもOK、( 酒・・豚肉に揉み込む用、(片栗粉、○醤 ...

じゃがいもの甘味噌和え

付け合わせ 水から茹でたもやし
材料： 新じゃが、○味噌、○砂糖・醤油・みりん

ナスの煮浸し

簡単美味しい
材料： ナス、○水、○だしの素、○醤油・みりん、○おろし生姜

鶏手羽の筑前煮

簡単
材料： 鶏手羽先、里芋、こんにゃく、ごぼう、レンコン、人参、絹さや、○水、○ほんだし、○砂糖 ...

ひじき煮

簡単
材料： ひじき、にんじん、油揚げ、蒸し大豆(市販)、○ほんだし、○砂糖、○醤油・酒・みりん、 ...

エビの解凍・下準備

簡単
材料： 冷凍エビ

菜の花の辛子ごま和え

味は薄め
材料： 菜の花、○ほんだし、○水、○醤油、○からし、すりゴマ

生チョコ

簡単
材料： 板チョコ、生クリーム、(インスタントコーヒー、無塩バター
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