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生姜焼き

お弁当用に
材料: 玉ねぎ、豚肉 ロースでもコマ切れでもOK、( 酒・・豚肉に揉み込む用、(片栗粉、○醤 ...

じゃがいもの甘味噌和え

付け合わせ 水から茹でたもやし
材料: 新じゃが、○味噌、○砂糖・醤油・みりん

ナスの煮浸し

簡単美味しい
材料: ナス、○水、○だしの素、○醤油・みりん、○おろし生姜

鶏手羽の筑前煮

簡単
材料: 鶏手羽先、里芋、こんにゃく、ごぼう、レンコン、人参、絹さや、○水、○ほんだし、○砂糖 ...

ひじき煮

簡単
材料: ひじき、にんじん、油揚げ、蒸し大豆(市販)、○ほんだし、○砂糖、○醤油・酒・みりん、 ...

エビの解凍・下準備

簡単
材料: 冷凍エビ