おいしい物は大好きだけどすごく面倒くさがりなので、私の作る物はすべてとっても簡単 ...

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地中海風鶏と夏野菜の煮込み

夏野菜たっぷり!
材料: 鶏もも肉(皮無し骨付き)、オリーブオイル、玉ねぎ、トマト缶、グリーンベルペッパー(ま ...

クランベリークッキー

ピンクでかわいい♪
材料: クランベリー、砂糖、水、小麦粉、粉砂糖、バター(冷えたもの)、牛乳

クランベリーとナッツのケーキ

すっぱいクランベリーと甘いケーキがマッチしておいしい!しかもすっごく簡単です。生クラ ...
材料: アーモンドミール、小麦粉、塩、グラニュー糖、バター、アップルソース(無加糖タイプ)、 ...

鶏と豆腐の和風ハンバーグ

アメリカのスーパーで買えるもので作る和風食第3弾。簡単、ヘルシー、おいしい♪普段お豆 ...
材料: 鶏ひき肉、豆腐(Firm)、たまねぎ、しょうゆ、マッシュルーム、チキンブロス(チキン ...

冷凍フルーツでスムージー♪

冷凍庫で眠っているフルーツ、買いすぎてあまってしまったフルーツを使って、簡単、ヘルシ ...
材料: プレーンヨーグルト、フルーツジュース(できれば果汁100%)、冷凍フルーツ、蜂蜜

お手軽♪プッタネスカ

パスタにかけても、フライパンやグリルで焼いた魚の切り身や鶏肉のソースとしても。
材料: オリーブオイル、にんにく、アンチョビ、トマト缶、カラマタオリーブ、ドライバジル、チリ ...

ロリおばさんのズッキーニブレッド ☆ヘルシーバージョン☆

一般的なズッキーニブレッドとは違い、甘くなくってキッシュみたいな感じです。サラダを添 ...
材料: ビスクイック、ズッキーニ、玉ねぎ、イタリア製のロマノチーズ、マジョラム、エキストラバ ...

肉団子とチンゲン菜のオイスターソース炒め

バジルの葉をイタリアンやタイだけでなく、中華にも使ってみませんか?
材料: 鶏挽肉、にんにく、しょうゆ、バジルの葉、チンゲン菜、オイスターソース

イタリアンソーセージとブロッコリーのパスタ

簡単にできるので、忙しい日の夕食にどうぞ。パスタはペンネ、リガトーニ、ボウタイなどが ...
材料: オリーブオイル、にんにく、イタリアンソーセージ、マッシュルーム、白ワインかブランデー ...

揚げないから簡単☆うちのエビチリ

まさに名前の通りです!うちにはないので省きましたが、好みで鶏がらスープのもとをちょっ ...
材料: エビ、酒、塩、胡椒、片栗粉、ピーマン、長ねぎ、生姜(すりおろし)、にんにく、ケチャッ ...
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