揚げないから簡単☆うちのエビチリ
作り方
コツ・ポイント
アメリカ製計量カップ(1カップ=240ml)使用。アメリカ在住の方へ:長ねぎの代りにグリーンオニオンなら4~5本、ピーマンの代りにグリーン(またはレッド)ベルペッパーなら1個くらいです。水の代わりにチキンブロスを使うと風味アップ♪
このレシピの生い立ち
姉が送ってくれたオレ○ジページにエビチリの写真が載っていて、無性に食べたくなったのでうち好みの味になるように適当に作ってみました。
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