チキンシーザーパスタサラダ
私の暑い日のごはんの定番です。ローファットかファットフリーのドレッシングを使うとヘル
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材料:
ロッティーニパスタ、ロメインレタス、トマト、鶏胸肉、パルメジャンチーズ、シーザードレ
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ブルスケッタサンドウィッチ
イタリア料理の前菜のブルスケッタをほんのちょっと変えて、サンドウィッチにしてみました
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材料:
トマト、バジルの葉、にんにく、オリーブオイル、塩、胡椒、モツァレラチーズ
ラザニア風☆ベイクドパスタ
大きくてくっつきやすいラザニアの代わりに小さいパスタを使うので、とっても簡単。自分で
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材料:
パスタ、牛挽肉、リコッタチーズ、モツァレラチーズ、卵、ほうれん草、トマトソース
イタリアングレイビー
友達のお母さん(イタリア系アメリカ人)が作るトマトソース。時間はかかりますが、おいし
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材料:
トマトソース、つぶしたトマト、玉ねぎ、にんにく、タイム、ローズマリー、レッドペッパー
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カラフルパスタサラダ妹風
姉のあややのカラフルパスタサラダを私風に変えてみました。グリークドレッシングがなけれ
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材料:
3色マカロニ、青ねぎ、フェタチーズ、セロリ、トマト、ブラックオリーブ、胡椒、グリーク
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簡単☆おつまみピザ
フライパンで焼くだけで、すぐできます。中に入れる物はお好みで変えてみてください。
材料:
フラワートルティーヤ(タコス用)、ピザソース、バジル、アスパラガス、ズッキーニ、チー
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