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フランス料理とお菓子をメインに作っています。お菓子は主にシンプルな焼き菓子です。
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フランス料理とお菓子をメインに作っています。お菓子は主にシンプルな焼き菓子です。
アンチエイジングクッキングのブログです。
http://anti-ageingcook.seesaa.net/
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こちらも健康について等のレシピです。
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鮭のキャラメルビネガーソース
キャラメルですが、あまり甘さは感じず、とても鮭と相性が良いです。
材料: 砂糖、赤ワインビネガー、オリーブオイル、レモン汁、鮭、塩こしょう
プロバンサルサーモン
アンチエイジングにもダイエットにもとっても効果のあるサーモンです。
材料: 鮭、オリーブオイル、にんにく みじん切り、レモンの皮、トマト 角切り、アンチョビー、
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