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miow miow rabbit
miow miow rabbit のキッチン
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フランス料理とお菓子をメインに作っています。お菓子は主にシンプルな焼き菓子です。 ...

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魚介類のクリームガレット

魚介類のガレットは美味しいおかずご飯の様です。
材料： 海老、浅利、白ワイン、帆立、ニンニク、生クリーム

帆立とネギのクリームチーズガレット

帆立とネギはとても相性がよく、美味しく出来ました。
材料： 帆立、しらがネギ、生クリーム、白ワイン、カマンベールチーズ

ニューイングランドクリームチャウダー

女性の味方ヘム鉄が豊富に含まれている浅利をふんだんに使っています。
材料： 浅利、牛乳、生クリーム、いも、ベーコン、玉ねぎ、セロリ、小麦粉、キャノーラ油、ブイヨ ...