小さい頃から食べている我が家の定番メニューや、以前よく作っていたものを思いだし、 ...

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シューマイ

材料を混ぜて蒸すだけの簡単シューマイ!生姜とオイスターソースが決め手!
材料: 豚ひき肉、えのき、シューマイの皮、■片栗粉、■生姜(すりおろし)、■醤油、■オイスタ ...

きのこ牛肉入りきんぴらごぼう

4種類のきのこにごぼう、こんにゃく、牛肉とヘルシーで食べ応えのある一品♡ごはんがすす ...
材料: ごぼう、牛肉(こま切れ)、〇酒、〇砂糖、〇つゆの素、にんじん、こんにゃく、えのき、エ ...

高菜チャーハン

時間がない時にさっとできて、材料がそんなになくてもお腹いっぱいになる一品♬冷めても美 ...
材料: 刻み高菜漬け、合いびき肉、●醤油、●だしの素(粉末)、卵、ご飯、ごま油(仕上げ用)

松前漬け

とってもヘルシーで噛めば噛むほど満腹感も❤ ダイエット中にも◎
材料: にんじん、するめ、昆布、★醤油、★みりん、★酒

餃子

我が家の餃子の決めてはオイスターソースと白菜の水分を絞り過ぎない事! ジューシーな仕 ...
材料: ひき肉(合挽き)、白菜、◎長ねぎ又はニラ、◎生姜(チューブ)、◎オイスターソース、◎ ...

カリフラワーと人参の卵とじ

優しい味付けのカリフラワーの卵とじ!簡単にできてヘルシーでボリュームのある一品♬
材料: カリフラワー、にんじん、●だし汁、●みりん、●醤油、●酒、卵

おでん

じっくりだしで煮込んだ冬の定番のおでん。名古屋風の八丁味噌をつけて♪
材料: 大根、里芋、こんにゃく、豚ホルモン(ボイル)、がんもどき、卵、=油揚げきんちゃく=、 ...

ミートソース

とっても簡単ミートソース、最後にトマトのみじん切りを加えてフレッシュに♬一晩おくとさ ...
材料: 合いびき肉、玉ねぎ(みじん切り)、にんじん(みじん切り)、しいたけ(みじん切り)、ト ...

ウニたらこパスタ

混ぜるだけの簡単パスタ!卵黄をトッピングするとまろやかに♡
材料: 粒ウニ、明太子、●パスタ、●塩、卵黄、きざみ海苔

ドライフルーツケーキ

洋酒のきいたしっとりケーキ。ドライフルーツやナッツはお好みので♡数日おくとさらにしっ ...
材料: バター、砂糖、卵、◆薄力粉、◆ベーキングパウダー、ナッツ(クルミ・アーモンド)、◎ド ...